🧀 Quesos suaves
Ejemplos: queso fresco, panela, mozzarella, burrata
Vinos recomendados: blancos jóvenes como Sauvignon Blanc o un Chardonnay ligero.
👉 Son vinos frescos que no opacan el sabor delicado del queso.
🧀 Quesos semicurados
Ejemplos: gouda, edam, manchego joven
Vinos recomendados: tintos suaves como Merlot o Pinot Noir.
👉 El equilibrio entre grasa y taninos crea una experiencia muy agradable.
🧀 Quesos curados
Ejemplos: parmesano, manchego curado, pecorino
Vinos recomendados: tintos con cuerpo como Cabernet Sauvignon, Malbec o Rioja.
👉 Estos vinos resaltan la intensidad del queso.
🧀 Quesos azules
Ejemplos: roquefort, gorgonzola, azul
Vinos recomendados: vinos dulces o espumosos.
👉 El dulzor contrasta perfectamente con la salinidad del queso.
🍷 Consejo final
No hay combinaciones “incorrectas”. El mejor maridaje es el que disfrutas. Atrévete a probar y descubre tus favoritos.
📍 Visítanos y arma tu tabla perfecta
En nuestra tienda encontrarás vinos y recomendaciones ideales para acompañar tus quesos favoritos.